Papillote de saint-jacques au foie gras chaud

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Clip.theme : Vie pratique
Clip.city : Le Mans
Clip.duration : 10min 05sec

Chaque semaine, un chef et son apprenti nous font partager une recette dans 4 mains et un piano. Aujourd'hui, une papillote de saint-jacques au foie gras chaud par Vincent Faucher Chef de l'hôtel Saint-Jacques de Thorigné-sur-Dué et son apprenti Nicolas Balidas
Clip.duration : 10:05 | Clip.produced : 17/06/2011

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