Recette de foie gras par Jean-Pierre Jacob (Courchevel)

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Clip.theme : Vie pratique
Clip.city : Annecy
Clip.duration : 01min 12sec

Le chef-cuisinier du restaurant « Le Bateau Ivre », Jean-Pierre Jacob, nous donne une petite leçon de cuisine pour bien réussir la cuisson du foie gras.
Clip.duration : 01:12 | Clip.produced : 24/12/2010

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